MULTIDATAS COMEMORATIVAS

05 de junho • Dia Internacional do Cacau

05 DE JUNHO - DIA DO CACAUb
O Dia Internacional do Cacau é comemorado anualmente no primeiro domingo de junho. A data foi criada em Turrialba, Costa Rica, em 1958, por sugestão do cientista americano Robert Fowler durante uma edição da Conferência Interamericana do Cacau que reuniu especialistas de todo o mundo, tendo como objetivo promover a cultura, atualizar conhecimentos, trocar experiências entre os pesquisadores, estreitar o relacionamento entre as instituições e homenagear os agricultores que mais se destacaram.

O mundo civilizado só tomou conhecimento da existência do cacau e do chocolate depois que Cristóvão Colombo descobriu a América. Até então, era privilégio dos índios que viviam no Sul do México, América Central e bacia Amazônica, onde o cacau se desenvolvia naturalmente em meio à floresta. Hoje, quase cinco séculos depois, derivados do cacau são consumidos em muitas formas, em quase todos os países, e fazem parte da vida do homem moderno. O Brasil é 5° maior produtor de cacau do mundo, depois de Costa do Marfim, Gana, Nigéria e Camarões.

05 DE JUNHO - DIA DO CACAU

ES

Esta entrada foi publicada em 05/06/2015 às 2:59 AM e está arquivada sob Sem categoria. Guarde o link permanente. Seguir quaisquer comentários aqui com o feed RSS para este post.
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